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當(dāng)前位置首頁紀(jì)錄電影《拉面首領(lǐng)》

拉面首領(lǐng)4.0

類型：紀(jì)錄 日本 2018 

關(guān)鍵詞：未知

主演：富田治 飯?zhí)飳⑻?/a> 大西祐貴 松岡勝治 高橋登夢(mèng) 

導(dǎo)演：重乃康紀(jì) 

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拉面首領(lǐng)劇情簡介

“I’m gonna change the whole way you think about ramen.”　　輕輕撥起日式暖簾，趟開木門，濃郁的豬骨香撲鼻而至，低頭的食客發(fā)出「雪雪雪」的聲音，仰頭的食客把喝光湯底的大碗放下，與木桌輕碰一聲。　　「拉麵之神」山岸一雄說過他「一輩子只做一件事」，拉麵作為「國民美食」，日本人固然捧在手心有著不一樣的堅(jiān)持。每碗拉麵，由湯底到麵條，每個(gè)工序必須一絲不茍，才能鎖住日本國民靈敏的舌頭。鏡頭緊隨蟬聯(lián)四年日本拉麵大賽冠軍的拉麵師傅富田治、飯?zhí)飳⑻?、大西祐貴等5位拉麵職人十五個(gè)月，逐步向你展示被譽(yù)為「國民美食」的拉麵背後不同的理念及熬製過程，再由拉麵的歷史淵源談到近年拉麵的變調(diào)，教你細(xì)嚐放入口中的每箸麵線、每啖湯底、每塊入口即融的叉燒，做一個(gè)稱職的拉麵狂迷。 想看更多的未知相關(guān)拉面首領(lǐng)，請(qǐng)關(guān)注我們的網(wǎng)站：www.hfguangya.com

影片評(píng)論

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